Современная Украинская кухня.
В этом издании публикуются рецепты и технология изготовления блюд и изделий украинской кухни, разработанные на основе рецептов и способов приготовления старых украинских блюд. Приведены рецепты новых блюд из продуктов, которые применяются в современном питании.
Заслуживают внимания характеристика пищевой ценности отдельных продуктов и рекомендации по организации рационального питания. В книге также приведены советы, касающиеся сервировки стола, порядка подачи блюд и напитков и др. Бесплатная доставка по Риге.

Жанр: Научно-популярная литература Название: Украинская кухня Автор: Шалимов Год издания: 1980

Телефон:	(+371)26-30-*** Показать номер
Место:	Рига