|
|||||||||||||
Rapido šoka dzesētājs/saldētājs roll-in 20×Gn 2/1 ar skārienekrānu (110555)
Zīmols: Zanussi Professional Sērija: Rapido Kods/PNC: 110555 Augstas jaudas roll-in tipa šoka dzesētājs un saldētājs ar skārienekrāna vadību paredzēts lieliem apjomiem un banketu ražošanai. Iespējama tieša ievietošana GN 2/1 vai 600×400 mm ratiņos, nodrošinot ātru ciklu maiņu un efektīvu plūsmas organizāciju virtuvē. Sistēma nodrošina šoka dzesēšanu līdz 200 kg no +90 C līdz +3 C mazāk nekā 90 minūtēs un šoka saldēšanu līdz 170 kg no +90 C līdz −18 C mazāk nekā 4 stundās. Vadība ar pilnu skārienjutīgu izvēlni SoloMio, MultiTimer, X-Freeze, Lite-Hot un Turbo režīmiem. Pēc cikla beigām iekārta automātiski uztur izvēlēto temperatūru +3 C vai −22 C. Piemērots darbam karstā vidē (klimata klase 5, līdz +43 C). Ūdensdzese nodrošina stabilu darbību un augstu efektivitāti pat pie intensīvas noslodzes. Galvenās priekšrocības: Šoka dzesēšana 200 kg līdz +3 C ≤ 90 min Šoka saldēšana 170 kg līdz −18 C < 4 h Skārienekrāna vadība ar SoloMio un MultiTimer funkcijām Automātiska uzture +3 C vai −22 C režīmā Ūdensdzese klusāka un stabilāka darbība R452A ekoloģiskais aukstuma aģents Saderība ar GN 2/1 un 600×400 mm ratiņiem Piemērots lietošanai līdz +43 C apkārtējā temperatūrā Specifikācija: Kapacitāte: Roll-in 20×GN 2/1 (vai 600×400 mm ratiņš) Blast chill: 200 kg, +90 → +3 C ≤ 90 min Blast freeze: 170 kg, +90 → −18 C < 4 h Dzesēšana: Ūdens dzesēta Aukstuma aģents: R452A Klimata klase: 5 (+43 C) Elektroapgāde: 380–415 V, 3N~, 50 Hz; ≈ 11, 1 kW Izmēri (P×D×A): 1400 × 1206 × 2470 mm Svars (neto): ≈ 605 kg Pieejams noliktavā Piegāde un uzstādīšana visā Baltijā Serviss un garantija no OutletGastro Rapido шоковый охладитель/заморажива тель roll-in 20×GN 2/1 с сенсорным экраном (110555) Бренд: Zanussi Professional Серия: Rapido Артикул/PNC: 110555 Высокопроизводительны й шоковый охладитель и морозильная камера roll-in типа с сенсорной панелью управления, предназначенный для профессиональных кухонь и банкетных производств. Позволяет загружать тележки GN 2/1 или 600×400 мм, обеспечивая удобную и быструю работу при больших объёмах. Охлаждение до 200 кг продукта с +90 C до +3 C за ≤ 90 минут и заморозка до 170 кг с +90 C до −18 C менее чем за 4 часа. Современный сенсорный интерфейс с функциями SoloMio, MultiTimer, X-Freeze, Lite-Hot и Turbo. По окончании цикла автоматически поддерживает температуру +3 C или −22 C. Оборудование рассчитано на эксплуатацию при температуре окружающей среды до +43 C (климатический класс 5). Водяное охлаждение гарантирует стабильную работу и высокий КПД даже при длительной нагрузке. Преимущества: Шоковое охлаждение: 200 кг до +3 C ≤ 90 мин Шоковая заморозка: 170 кг до −18 C < 4 ч Сенсорное управление с функциями SoloMio и MultiTimer Автоматическое поддержание +3 C или −22 C Водяное охлаждение тихая и стабильная работа Экологичный хладагент R452A Совместим с тележками GN 2/1 и 600×400 мм Класс климата 5 работа при +43 C Технические характеристики: Вместимость: Roll-in 20×GN 2/1 (или 600×400 мм тележка) Охлаждение: 200 кг, +90 → +3 C ≤ 90 мин Заморозка: 170 кг, +90 → −18 C < 4 ч Конденсатор: водяное охлаждение Хладагент: R452A Класс климата: 5 (+43 C) Электропитание: 380–415 В, 3N~, 50 Гц; ≈ 11, 1 кВт Габариты (Ш×Г×В): 1400 × 1206 × 2470 мм Вес (нетто): ≈ 605 кг Доступен на складе Поставка и установка по всей Балтии Сервис и гарантия от OutletGastro
Cena: 18 900 €
Datums: 21.05.2026 12:02
|
|||||||||||||
|